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Home 문화

정지선 셰프, 북미 최대 식품박람회서 한국 분식 소개한다

by Newswave25
June 29, 2025
in 문화, 푸드
Reading Time: 1 min read

유튜버 히밥도 참가해 라면 먹방 콘텐츠 촬영

미국 뉴욕에서 열리는 북미 지역 최대 식품박람회에 정지선 셰프 등이 참가해, 라면을 비롯한 한국의 분식 문화를 선보인다.

29일부터 7월 1일까지 미국 뉴욕 재비츠센터에서 열리는 ‘2025 서머 팬시 푸드 쇼’에서 정 셰프는 미국 내 기업 더터치온의 자동 라면 조리 기기를 이용해 간단히 즉석식품을 조리하는 방식을 소개한다.

정 셰프는 이 기기를 이용해 딤섬 등을 조리하는 방법도 보여준다. 미국 소비자의 입맛에 맞춰 개발된 밀키트용 소스도 내놓을 예정이다.

‘먹방’ 유튜버 히밥도 행사에서 미국의 셀프 라면 카페 ‘더 라면집’을 소개한다.

120종의 라면 중 원하는 제품을 선택하고 20여가지의 토핑 중 원하는 것을 선택해 취향에 맞는 라면을 조리하는 방식으로 히밥이 직접 먹방 콘텐츠를 촬영한다.

팬시 푸드 쇼는 전 세계에서 2천곳이 넘는 식품 관련 브랜드가 참여하는 북미 최대 규모의 식품박람회로, B2B(기업간 거래)에 중점을 두는 행사다.

정 셰프는 넷플릭스 요리 서바이벌 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’에 출연해 인기를 끌고 ‘딤섬의 여왕’이라는 별명을 얻었다.

구독자 약 170만명을 보유한 유튜버 히밥은 대식가 콘셉트로 유명하다.

Tags: 요리
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