터키산 수입 제품서…미네소타·뉴저지 감염 사례 발생
미국 질병통제예방센터(CDC)와 식품의약국(FDA)은 터키산 Emek(에멕) 브랜드 피스타치오 크림과 관련된 살모넬라균 감염 집단 발생에 대해 공식 조사를 시작했다고 13일(현지시간) 발표했다.
해당 제품은 현재 미국 전역의 도매 유통업체, 레스토랑, 식품 서비스 업소에 유통된 것으로 확인됐다.
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제품명: Emek 피스타치오 크림 (상온보관 너트 버터류)
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용량: 5kg
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용기: 흰색 플라스틱 통
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생산코드: PNO: 241019
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유통기한: 2026년 10월 19일
CDC는 현재까지 미네소타주에서 3건, 뉴저지주에서 1건, 총 4건의 살모넬라 감염 사례가 보고되었으며, 1명은 병원에 입원한 것으로 확인됐다. 특히 미네소타주 감염자 3명은 같은 식당에서 해당 피스타치오 크림을 섭취한 공통점이 있다.
FDA는 미네소타 보건당국으로부터 살모넬라균 양성 반응이 나온 제품 샘플 2건을 통보받고 조사에 착수했다.
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해당 제품(PNO: 241019, 유통기한 2026.10.19)은 절대 판매·제공·재유통 금지
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피스타치오 크림과 접촉한 조리기구·표면은 세척 및 소독
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관련 제품을 섭취한 경우, 증상이 없더라도 주의 필요
오염된 식품을 섭취한 후 6시간~6일 내에 증상이 나타날 수 있으며, 일반적으로 4~7일 내 회복.
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주요 증상: 설사, 복통, 발열, 구토, 탈수
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중증 증상: 피 섞인 설사, 고열(38.9°C 이상), 탈수, 소변량 감소
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위험군: 5세 미만 아동, 65세 이상 노인, 면역저하자
CDC는 위 증상이 나타날 경우, 즉시 의료기관에 연락할 것을 권고했다.
FDA는 “현재 에멕 피스타치오 크림의 정확한 유통처, 다른 제조번호 제품의 오염 가능성 등은 추가 조사 중이며, 조사 결과는 신속히 공개할 예정”이라고 밝혔다.
