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〈마스터셰프 코리아2〉의 우승자이자 〈흑백요리사〉 〈냉장고를 부탁해〉 등에 출연한 셰프 최강록의 자전적 에세이. 음식, 요리, 식당, 요리사라는 네 가지 키워드로 지난날과 ...

음식과 사람, 인생의 비밀을 찾아 떠난 이균의 미국 횡단기 “모든 음식은 도마 위의 재료를 뛰어넘는 이야기를 지녔다.” 요리계의 아카데미상 ‘제임스 ...