미 식품의약국(FDA)은 최근 특정 브랜드의 냉동 보충 밀크셰이크 제품과 관련된 리스테리아 감염 사례를 확인하고 긴급 리콜 조치를 발표했다. 해당 제품은 장기요양시설(LTCF) 및 의료 기관에서 주로 제공되었으며, 이로 인해 다수의 감염 및 사망 사례가 보고됐다.
FDA는 Lyons ReadyCare 및 Sysco Imperial Frozen Supplemental 브랜드의 특정 냉동 보충 밀크셰이크 제품이 리스테리아 모노사이토게네스(Listeria monocytogenes) 균에 오염되었을 가능성이 높다고 밝혔다. 해당 제품은 Prairie Farms Dairy, Inc.에서 제조했으며, 유통업체인 Lyons Magnus LLC를 통해 여러 주로 공급됐다.
FDA의 조사에 따르면, 현재까지 38건의 감염 사례가 확인되었으며, 37명이 입원하고 11명이 사망한 것으로 나타났다. 감염된 대부분의 환자는 고령층 및 면역력이 약한 환자들로, 장기요양시설 거주자들이 주된 피해자로 밝혀졌다.
리스테리아균 감염은 특히 고령자, 임산부, 신생아 및 면역력이 약한 사람들에게 치명적일 수 있다.
감염 후 증상은
- 발열, 근육통, 두통, 목 경직, 균형 감각 상실, 경련
- 설사 및 기타 위장 장애 동반 가능
- 감염 후 최대 10주까지 잠복 가능
FDA는 “오염된 식품을 섭취한 후 2개월 이내에 독감과 유사한 증상을 보이는 고위험군 환자는 즉시 의료기관을 방문해야 한다”라고 권고했다.
FDA는 해당 제품이 앨라배마, 캘리포니아, 콜로라도, 코네티컷, 플로리다, 일리노이, 인디애나, 메릴랜드, 미시간, 미네소타, 미주리, 노스캐롤라이나, 네바다, 뉴욕, 오하이오, 오클라호마, 펜실베이니아, 테네시, 텍사스, 워싱턴, 웨스트버지니아 등 여러 주에 유통된 것으로 확인했다.
소비자들은 해당 제품을 보유하고 있을 경우 즉시 폐기 또는 구매처에 반납해야 하며, 추가적인 정보를 확인하기 위해 FDA 공식 웹사이트를 방문할 수 있다. FDA와 질병통제예방센터(CDC)는 현재 발병의 정확한 근원을 찾기 위해 환경 샘플을 수집하는 등 추가 조사를 진행 중이다.
