화엄사 템플김밥[화엄사 제공. 재판매 및 DB 금지]
대한불교조계종 19교구 지리산 대화엄사는 사찰(템플) 김밥을 개발해 미국과 유럽 수출에 나섰다고 29일 밝혔다.
화엄사는 미국 프리미엄 대형마트에 냉동 김밥을 공급해 품절 행진을 이끈 기업 올곧과 손을 잡고 국내산 재료로 구성된 채식(비건) 냉동식품을 개발했다.
템플 냉동 김밥과 사찰식 냉동 비빔밥·만두·고추장·된장·건강음료 등을 선보인다.
화엄사 관계자는 “지난해 비건 버거 출시를 시작으로 문화 실크로드를 통해 한식(K-Food)과 불교문화를 해외에 전파하고자 한다”고 말했다.
