삼성서울·강북삼성병원, 음주·성별에 따른 요산 수치 영향 분석
국내에서 성별에 따라 통풍 위험을 높이는 주종이 다를 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 남성은 소주가, 여성은 맥주가 각각의 요산 수치 상승에 밀접한 연관이 있는 것으로 확인됐다.
삼성서울병원 건강의학본부 강미라 교수와 의학통계센터 김경아 교수·홍성준 박사, 강북삼성병원 류마티스내과 안중경 교수 공동 연구팀은 성별, 술의 종류 등에 따라 요산 수치 상승에 미치는 영향이 달라진다는 사실을 확인했다고 14일 밝혔다.
통풍은 혈액 내 요산이 몸 밖으로 제대로 배출되지 못하고 몸 안에 과도하게 쌓여서 생기는 염증성 질환이다. 특히 과도한 음주는 요산 배출을 막아 혈중 요산 수치를 상승시켜 통풍을 유발하는 요인이 된다.
이번 연구는 2011년 1월부터 2016년 6월까지 삼성서울병원에서 건강검진을 받은 성인 1만7천011명을 대상으로 진행됐다.
그 결과 소주·맥주·와인 모두 음주량이 증가할수록 혈중 요산 수치가 상승했다.
다만 요산 증가와 더 강하게 연관된 술의 종류는 성별에 따라 달랐다.
남성은 소주가 요산 수치에 가장 강한 영향을 끼쳤고, 하루 소주 반 잔 정도의 음주에도 그 위험이 커졌다.
반면 여성은 맥주 섭취가 요산 수치 상승을 더 크게 부추겼다.
맥주와 소주는 와인에 비해 한번 음주 시 소비량이 많은 탓에 요산 상승에 미치는 ‘양적 효과’가 더 큰 것으로 연구팀은 해석했다.
선호하는 술의 종류에 따라 함께 섭취하는 음식의 특성이 다르고, 이 역시 요산 수치 상승에 영향을 끼치는 요인으로 분석됐다.
남성은 주로 소주 또는 여러 주종을 섞어 마시는 사람일수록, 여성은 주로 맥주를 마시는 사람일수록 단백질 함량이 높은 음식을 더 많이 섭취하는 경향이 있었다.
강미라 교수는 “이번 연구는 단순히 술의 양이 아니라, 한국 특유의 술과 음식의 조합 특성을 확인했다는 데 의미가 있다”며 “통풍이나 고요산혈증 환자 교육 시 성별과 음주 습관, 음식 선택까지 고려한 맞춤형 생활 지도가 가능해질 것”이라고 밝혔다.
연구 결과는 ‘대한의학회지'(JKMS, Journal of Korean Medical Science) 최근호에 발표했다.
